Lợi ích của măng tây hữu cơ tại Tiên Tiến Farm
- Phan Rang ZooDoo
- 25 thg 7
- 4 phút đọc
Đã cập nhật: 26 thg 7
Măng tây từ lâu đã được mệnh danh là “siêu thực phẩm” bởi hàm lượng dưỡng chất dồi dào, tốt cho sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, miễn dịch và làm đẹp da. Chỉ khi măng tây được trồng không hóa chất, không biến đổi mới thực sự phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu về lợi ích của các sản phẩm măng tây hữu cơ tại Tiên Tiến Farm.
Tại Tiên Tiến Farm, từng cọng măng tây được chăm sóc theo mô hình hữu cơ tuần hoàn, từ giống, đất, nước cho đến ánh sáng và chế phẩm sinh học, mang lại nguồn thực phẩm sạch, tươi, an toàn 100% đối với con người và môi trường.
Đặc điểm nổi bật của măng tây hữu cơ Tiên Tiến Farm
Măng tây được trồng tại vùng đất đầy nắng gió của An Hải – Ninh Thuận (nay thuộc Khánh Hòa), nơi khí hậu khô hạn. Chính môi trường khắc nghiệt này lại vô tình trở thành điều kiện lý tưởng để măng tây phát triển mạnh mẽ, mang vị ngọt và giòn ngon tự nhiên.
Măng tây hữu cơ tại Tiên Tiến Farm được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP & Organic, không sử dụng thuốc trừ sâu công nghiệp, phân bón hóa học hay giống biến đổi gen. Cùng với việc áp dụng các chế phẩm sinh học tự nhiên như Neem và đạm cá hữu cơ, giúp bảo vệ sức khỏe đất và cây măng tây mà không làm tổn hại đến hệ sinh thái.
Các sản phẩm từ măng tây tại Tiên Tiến Farm
1. Măng tây tươi hữu cơ:
Tại Tiên Tiến Farm, măng tây được chia thành hai dòng sản phẩm chính:
Măng tây đạt chuẩn Organic
Măng tây đạt chuẩn VietGAP
Sau khi thu hoạch, toàn bộ măng tây hữu cơ đều được phân loại nghiêm ngặt theo các tiêu chí: kích thước thân, độ non, mức độ đồng đều và hình dáng. Việc phân loại này không chỉ đảm bảo chất lượng đầu ra mà còn phù hợp với nhu cầu sử dụng đa dạng của người tiêu dùng, từ chế biến tại gia đến cung ứng chuỗi siêu thị, nhà hàng, khách sạn,...
2. Trà măng tây:
Trà măng tây hữu cơ được chế biến từ phần gốc của thân măng – nơi chứa nhiều chất xơ và vị ngọt tự nhiên. Quy trình sản xuất bao gồm: rửa sạch, cắt lát, phơi khô tự nhiên, rang ở nhiệt độ chuẩn, làm nguội và đóng gói hút chân không. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo vệ sinh và giữ trọn tinh chất tự nhiên.
3. Bột măng tây:
Bột măng tây hữu cơ tại Tiên Tiến Farm được sản xuất bằng công nghệ sấy thăng hoa (freeze-drying) công nghệ hiện đại bậc nhất giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng. Sản phẩm ở dạng bột mịn, tiện lợi cho nhiều mục đích sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm từ măng tây hữu cơ
Măng tây tươi: Dùng để xào, hấp, luộc, nướng hoặc nấu súp. Nên rửa sạch, bỏ bớt phần cuống già và sơ chế nhẹ để giữ lại chất dinh dưỡng
Trà măng tây: Hãm 5–7g trà với nước sôi trong 5–10 phút. Có thể uống nóng hoặc lạnh, dùng hằng ngày để thanh lọc cơ thể.
Bột măng tây: Pha 1–2 thìa bột với nước ấm, trộn vào sinh tố, hoặc dùng trong thực đơn eat clean, detox.
Lợi ích tổng hợp của măng tây hữu cơ đối với sức khỏe
Chính nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ mà măng tây hữu cơ được mệnh danh là vua của các loại rau. Không phân biệt đối tượng, độ tuổi, giới tính, măng tây hữu cơ mang đến nguồn dinh dưỡng đáp ứng đầy đủ cho tất cả các thành viên trong gia đình. Từ người lớn tuổi, phụ nữ, đến nam giới và trẻ nhỏ:
Hỗ trợ tim mạch, kiểm soát huyết áp và cholesterol
Tăng cường miễn dịch, chống viêm, kháng khuẩn tự nhiên
Cung cấp chất xơ và inulin – lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa
Chống lão hóa nhờ chất chống oxy hóa mạnh
Hỗ trợ giảm cân, điều hoà nội tiết và cải thiện tâm trạng
Phù hợp với cả người lớn tuổi, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ
Kết
Măng tây hữu cơ tại Tiên Tiến Farm không chỉ là thực phẩm, mà còn là thành quả của một mô hình nông nghiệp xanh - sạch - bền vững. Từ quy trình trồng trọt đến công nghệ chế biến, tất cả đều được kiểm soát nghiêm ngặt để giữ trọn giá trị dinh dưỡng và sự an toàn cho người tiêu dùng.
Hãy để mỗi bữa ăn của bạn trở thành một phần trong hành trình xanh cùng Tiên Tiến Farm!